转眼间春节已过去,已回到工作岗位上班的我,却还时常怀念家中母亲的唠叨、父亲的慈爱、热气腾腾的饭菜,以及年初二大团聚时的热闹,祥和气氛。
家是热闹的、家是和睦的、家是温馨的,年初二对于我家来说是个大日子,是比初一、十五都重要的日子,因为这一天是一个大家族新一年的第一次聚会,所以这一天的团聚不只是充满开心和快乐,更重要的是让人怀念!
时光荏苒、岁月如歌,我已从当年那个只是盼望着姑姑们带好吃的来的那个小丫头变成了在厨房给父母帮忙做好吃的等待姑姑们来的大姑娘啦……
奶奶有四个女儿和一个儿子,每年初二———年俗“姑娘回娘家”,姑姑们就会带着他们全家来到我家———她们唯一的弟弟家,来个家族大聚会。四个姑姑虽已年过半百,儿女成群。但年初二的这个聚会一直延续至今,这不仅仅是因为她们对奶奶的孝顺,还有就是对弟弟的疼爱以及对这个家的眷恋。对这个家的感情深,是源于爷爷的早逝,奶奶含辛茹苦的领着五个孩子生活,一家人相依为命。体会到奶奶辛苦,四个姑姑早早当起了家,直到四姑出嫁才把当家的钥匙传给了父亲。父亲不负几位姐姐的重托,和母亲成亲后,靠养殖发家,80年代初,盖了村里第一栋大瓦房,让几位姑姑倍感欣慰。几位姑姑对父亲的感情也异常深厚,有时父母亲闹别扭,还得要几位姑姑调解才行。自姑姑们出嫁后就约定每年初二一定要回娘家来个大团聚。
初二上午,母亲早早就起床包饺子,因为开过饭店的缘故,母亲包饺子的手艺可是远近闻名,个个饺子都是皮薄馅大,外观精美小巧,加上酸汤调味,一口一个.就连一向挑嘴的父亲都说:一个年,到处串亲戚,家家吃饺子,就你妈包的饺子最好吃!这时,母亲往往会打趣他说,就你挑嘴!引得我和弟弟在一旁偷偷的笑.确实,母亲的手艺得到了众多人的夸赞,我也跟着母亲学过,可至今未得真传,无法像她那样,一捏一个,快速的完成美味.
包完饺子,厨房就成了父亲战场,一个上午父亲都忙着蒸鱼、煲鸡,炒热菜、拌凉菜,因为需要准备的饭菜品种多,父亲就会把家里煤气灶、煤火炉、沼气炉、电磁炉等统统用上,让他们各显神通。这时,我和弟弟总是帮着父亲打下手,父亲比较大男子主义,一般是不会下厨做饭的,但只要家里来客人,父亲就会露上一手,做出一桌美味让大家吃得开心。
陆陆续续几个姑姑就会带着他们的家人来到我家,吃着奶奶早就准备好的点心、糖果,陪奶奶聊天,拿着精心挑选的礼物孝敬奶奶,姑父们像往年一样一边站在院子里面抽烟一边话着家常。几位表兄表姐不是在外打工就是自己创业,一年难得见上一面,这会儿都堆在一起讨论着今年又出了什么新的贺岁片,要不要一起去看看……当然,最开心的还是奶奶,除了可以见到几个女儿外,还可以见到他老人家最最盼望的曾外孙。时至今日,我们当中只有大表姐结婚生宝宝啦,知道奶奶最疼爱这个曾外孙,当然也带来给奶奶见见,让奶奶高兴高兴,小家伙才刚刚学会说话,口齿还不太清楚,逗一逗,他就说一个字,再逗一逗,他又说一个字,还不停地看着大人手中的糖果,眼巴巴的样子可惹人爱了……
到了吃饭时间,父亲总是跟往年一样摆上两桌,男的一桌,女的一桌,当然这个坐法是方便他们喝酒。饭菜的次序,一般是先上八荤八素、八凉八热,16个头菜,接着就会上鸡、鱼、肘子等炖菜,不管吃的多饱,大家都不会错过最后那碗饺子。最辛苦的人还是母亲,总是等所有的菜都上桌了,才会坐下来吃饭。母亲总是说累一点没关系,只要大家把上桌的菜都吃光,她就高兴啦。
往往这桌热热闹闹、开开心心吃完饭的时候,那桌才刚刚酒过三巡,吃的正香,这么多年已成习惯,不扫他们的兴,让他们继续吃喝……帮着母亲收拾打扫后,打着饱嗝,我们便开始了下一项活动———打麻将,此时可不是一桌就能搞定的,一年到头只玩这一次的大家,分开两桌,同时开战。不为输赢,只为高兴、热闹。于是,你一条、我二饼的便开始啦……
院子里冬日的斜阳暖暖的照着,屋子里传来酒杯的碰撞声,麻将的碰撞声,大家的欢笑声,甚至还有小外甥牙牙学语的奶气声,凑成了一个四世同堂的和谐曲,在这个农家小院的上空久久荡漾…….
父亲总是教育我和弟弟,年初二的家庭聚会,一定要传承!